第227章 筹备新店(2 / 2)

结婚六年 醉我 2168 字 2024-05-08

张伟对凉皮西施很有信心,自从一口香推出之后,让凉皮西施又火了一把。

在江州,做凉皮的店很多,但是做一口香的,几乎没有,也正因为如此,很多人才慕名而来。

从网上的评价来看,要远远的好于预期。

现在,张伟完全是一个生意人的心态了,看待问题,也比以前成熟了很多。

有这样的一个团队,张伟相信,他的伟江公司,很快就可以实现集团化,这也是他梦寐以求想要去实现的。

过了饭点,张伟去了凉皮西施店,柳静看到张伟来了,赶忙从里面走了出来,生意太好,人很累,但是,笑容却洋溢在脸上。

从来没想过,会有自已的店,也从来没想过,有朝一日,能够赚这么多的钱。以前,推着三轮车摆摊卖凉皮的时候,就在想,要是能有一家自已的店,那该多好呀!不图大富大贵,只要能供儿子上大学,娶妻生子,她的使命也就完成了。

却没想到,她做的凉皮,有朝一日,会成为品牌。

而此刻,柳静根本想不到,这一切,只是开始。

“柳姐,你现在也是老板了,不要总自已亲力亲为,让你的徒弟们去忙就行了。”

“我忙惯了,闲下来,也不知道干什么,还是忙一点的好。”

“柳姐,我这次来,就是想跟你谈谈这件事情。以后,我们还会开分店,需要你培训更多的人,你需要做的,就是把我们的配料秘方管好就行了。”

“这个你放心,开店的时候,我把配料重新调了一下,现在,这个配料秘方,只有我一个人知道。”

店里的配料,基本上都是柳静调好了,再让店员们,按照要求去做的。这也是她以前打工的那家店里的做法,柳静深知,配料秘方对于一家店来说,有多么的重要。

“那就好,网上直播的情况很理想,网上的订单,也是越来越多,你可能要把更多的精力,放在网上直播了。”

当初打造这个凉皮西施的时候,就是往网红的路上走的。张伟尝到了网红效应的甜头,而且有徐雅成功的案例摆在那里,有个好师傅带着,柳静直播的效果,也就好了很多。

交代好了一切,张伟从店里出来了。

江旭这几天,一直在外面跑,分店要开始筹备了,店址是最为重要的,这两天,忙得焦头烂额,看了那么多地方,没有一个满意的。

张伟打电话给他的时候,他正在看一家准备转让的店。

在附近打听了半天,才知道这家店,半年就会换一家人,开过水果店,开过饭馆,开过服装店,乱七八糟的店都开过,从来没有长久过。

江旭进去看了看,就从里面出来了。

这个时候,张伟来了。

“怎么?不行吗?”

“开一家,倒闭一家,这种店,还是不要碰了。”江旭摇头。

“你什么时候开始相信这些了?”张伟笑着说道。

“不由得不信呀!还是去别的地方看看吧!”

张伟知道,江旭现在都快成了选店铺的行家了,而且眼光非常的不错。

两个人一起往前走去,正走着,江旭的脚步慢了下来。